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后勤保障部餐饮服务中心组织外出学习活动

4月23日,后勤保障部餐饮服务中心司理乔光带领教工餐厅、子悦餐厅负责人、厨师长赴常州大学、江苏理工学院交换
深造高校餐厅运营情形,两所高校同仁予以热情招待。 碰头会上,宾主双方各自介绍了本校餐饮经营情形,并就配合关心的问题进行了宽泛会商。随后,乔光一行实地参观了两所高校先生餐厅、教工餐厅的内外场建设、快餐供应情形,并和现场负责人进行了交换
。 子悦餐厅厨师长刘创默示,此次交换
活动是参加工作以来的第一次外出深造,受益很多
,不仅丰富了日常供应的快餐种类,增加了大脑中的菜单库,并且更加明确了高校餐厅的保障性和公益性,今后,子悦餐厅将以更加优质的菜品和服务来普及宽大先生的满意度。(乔光) 交换
会商 现场深造

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